5 velkých chyb při hledání zaměstnání
22.11.20161. Největší chyba a to na co si nejvíce zaměstnavatelé stěžují, je to když si uchazeč o práci domluví, pracovní schůzku či pracovní zkoušku a bez omluvy nepřijde. 9/10 zaměstnavatelů si tohoto uchazeče rovnou zafixuje jako nespolehlivou a nezodpovědnou osobu. Proto je důležité, pokud si něco sjednáte a situace se změnila tak dát vždy vědět. 2. Neaktuální telefonní kontakt. Často se stává, že lidé často mění telefonní čísla a to z různých důvodů. Pak se stane, že pošlete vaše CV zaměstnavateli s neaktuálním či neexistujícím kontaktem a on se vám tak nemůže dovolat či vás kontaktovat. Rovněž volat o práci od kamaráda či ze zapůjčeného telefonu nebudí moc dobrým dojmem. Říkat že nemáte na kredit a podobně to už vůbec. 3. Pokud hledáte práci jako manager, provozní či číšník co pracuje s financemi a podobně tak je dobré mít i nějaký normální e-mail, nejlépe vaše jméno či rok narození a podobně. E-maily jako zhulenos, jahůdka, broskvička, lordskunk a podobně působí přinejmenším dětinsky, pubertálně a hlavně neseriozně a zbytečně vám berou šanci na dobré místo. To samé platí i o sociálních sítích. 4. Když už se domluvíte na daný den a čas, tak je dobré tam na ten čas být, protože když přijdete o hodinu déle a vymlouváte se na to, že vám ujel autobus, tramvaj a podobně již dáváte, najevo že o danou pozici nemáte takový zájem i když by byl opak pravdou. Pokud něco nestíháte nebo nastala změna, kontaktujte danou osobu nebo zaměstnavatele. 5. Už jste na pracovním pohovoru na danou práci. Výborně. Působte normálně. Normálně se oblékněte a snažte se normálně komunikovat. Nehrajte si, že všechno znáte, všude jste byl a jste nejlepší na planetě země. PS: A hlavně nepřesvědčujte budoucího zaměstnavatele o tom, že on to dělá špatně a tam kde jste pracovali, se to dělalo správně. Na hodnocení a rady je času vždycky dost až se zařadíte opravdu do pracovního procesu dané hospody či restaurace.
Historie pizzy a druhy pizzy
21.11.2016Předchůdce dnešní pizzy připravovali již starověcí egypťané v podobě jednoduchých plochých koláčů. Od nich je časem převzali Římané. Název pizza je odvozen ze slova picea, které pochází z neapolského dialektu italštiny. Označovaly se jím pečené placky z kynutého těsta, na které se kladly další ingredience. Již na konci 17. století vznikaly první pizzerie. V 18. století se začalo s přidáváním rajčat a tím vlastně vznikla pizza v podobě jak ji dnes známe. Jedna z nejznámějších pizz - Margherita se zrodila v Neapoli v roce 1889. Nedlouho předtím sjednocená Itálie chtěla uctít královnu Margheritu, která ji navštívila, a tak místní kuchtík vymyslel pizzu v italských národních barvách: červené (rajče), zelené (bazalka) a bílé (sýr). O další rozvoj pizzy se postarali italští přistěhovalci v Americe, kam si své technologie přinesli s sebou. Pizzu Margherita pekli s mozzarellou a oregánem. Postupem času ji začali připravovat nikoli v peci, ale na pánvi, a její forma se do roku 1945 přizpůsobila americkému fast food stylu. První oficiální americká pizza měla název Chicago-Style a pochází z roku 1943. V roce 1948 se začalo prodávat první předpřipravené pizza-těsto. V 50. až 60. letech se v Americe stala pizza standardním fast food jídlem vedle hot dogu a jablečného koláče. V roce 1957 přinesli bratři Celentanovi na trh první zmrazenou pizzu a tím napomohli masivnímu tažení mražených polotovarů v obchodech. Rozšířil se i její sortiment a v témže roce byl proveden první spotřebitelský test různých druhů pizzy. • Margherita – rajčatový základ, mozzarella, bazalka, olivový olej • Prosciutto - rajčatový základ, mozzarella, šunka • Prosciutto e Funghi - rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampióny • Capricciosa – rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampióny, artyčoky, olivy • Marinara – rajčatový základ, česnek nakrájený na plátky, extra panenský (virgin) olivový olej, bazalka, mořská sůl • Quattro Formaggi – pizza se čtyřmi druhy sýrů, jako kombinace výraznějších tvrdších a čerstvých krémových sýrů. Běžně mozzarella, gorgonzola, parmezán a asiago. • Quattro Stagioni – 1/4 Margherita, 1/4 Prosciutto, 1/4 Salámová, 1/4 Quattro Formagi
Jak napsat správně CV (životopis)
21.11.20165 rychlých rad pro dobrý životopis: • CV není slohové cvičení. Neměli byste přesáhnout dvě A4, ale se stručností to ani nepřehánějte. U každé pracovní zkušenosti v několika odrážkách uveďte, co jste měli na starosti a jakých úspěchů jste dosáhli. • Žádné pravopisné chyby. Také stylisticky musí být vaše CV v pořádku – nejsou přípustné žádné hovorové výrazy, zato je žádoucí odborná terminologie nebo zkratky, které jsou důkazem, že se v oboru vyznáte. • CV musí zaujmout na první pohled. Dbejte na přehlednost, personalista věnuje vašemu životopisu nejprve zběžný pohled v délce maximálně 20 vteřin. Některému dokonce stačí jen 3 vteřiny. Za tu dobu by měl dojít k názoru, že vaše CV stojí za bližší prostudování. Můžete zvolit netradiční grafiku i fonty, pokud zachováte vkusnost a čistotu stylu. • Pravdu a nic než pravdu. Hodně lidí podléhá nutkání si své CV poněkud „vylepšit“: tu poopravit datum nástupu do práce, tu některé zaměstnání zamlčet. A rázem je tu životopis zcela odlišný od toho, který personální agentura nebo firma obdržela od téhož uchazeče před několika měsíci. Pokud si toho personalista všimne, hodnotí to jako neseriózní chování. • Dejte své CV přečíst známým. Mohou odhalit to, co vy nevidíte a upozornit vás na nejasnosti či nevhodné formulace. Co do CV patří a co ne: • Na fráze zapomeňte. Když popisujete svou pracovní náplň, místo otřepaných formulací „zodpovědnost za“ nebo „hlavní povinnosti“ napište konkrétně, co jste skutečně dělali, čeho jste dosáhli, na čem jste pracovali a s jakým výsledkem. • Nepoužívejte zarovnávání textu do bloku. Ponechte text zarovnaný pouze zleva, jinak se mezi slovy tvoří nepřirozené mezery a nevypadá to dobře. • Máte-li delší praxi, zaměřte se jen na posledních 10 – 15 let. Pracovní zkušenosti z doby dávno minulé nemají takovou váhu. • V CV neuvádějte svou výšku, váhu, náboženské vyznání ani politickou orientaci. Též není nutné popisovat důvody odchodů z jednotlivých zaměstnání, psát jména nadřízených, adresy zaměstnavatelů, výši platů… Nemusíte přikládat ani svou fotografii. CV krok za krokem: 1. Osobní údaje • Napiště jméno a příjmení, kontaktní adresu, telefonické spojení, e-mail. • Je zvykem uvádět rovněž datum narození, případně národnost, pokud je jiná než česká. Tyto údaje jsou ale nepovinné. • Do hlavičky životopisu můžete vložit fotografii. Zapomeňte ale na snímky z dovolené či s domácími mazlíčky. Nejvhodnější fotografie bude ta, která působí neutrálně a nijak vyzývavě. Pro tento účel nic nezkazíte klasickou portrétovou fotkou. 2. Pracovní zkušenosti • Tato část CV je jednou z nejdůležitějších. Pracovní zkušenosti seřaďte chronologicky od nejnovějších po nejstarší. • U všech zkušeností vypište název zaměstnavatele a název pracovní pozice, kterou jste zastávali. U jednotlivých pozic napište měsíc a rok nástupu a odchodu. • Popište svou činnost na každé pozici: za co jste zodpovídali, co patřilo k vašim běžným i zvláštním úkolům, jakých výsledků jste dosáhli. • CV bude působit mnohem lépe, pokud uvedete konkrétní údaje, například počet lidí v týmu, který jste vedli, dosažený obrat z vašeho prodeje, počet získanýchzákazníků, procenta zvýšení zisku… 3. Vzdělání • Uveďte nejvyšší dosažené vzdělání. Základní školu nepište. • Jak v CV popsat studium: název školy, obor studia, získaný titul, rok dokončení. • Poté vypište ostatní absolvované formy studia (kurzy a školení). Uveďte název instituce, která vzdělávání organizovala, dobu trvání a zda studium bylo zakončeno zkouškou. • Pokud jste ještě na škole, uveďte předpokládanou dobu jejího zakončení. 4. Další znalosti a dovednosti • V této části shrňte vaše dovednosti a znalosti: jazykové, počítačové, ale i jiné. Můžete zmínit také některé osobnostní charakteristiky. Vyberte to, co by se vašemu potenciálnímu zaměstnavateli mohlo zdát přínosné (například řidičský průkaz). • Vyjmenujte další výrazné pracovní úspěchy, zahraniční stáže nebo konference, kterých jste se zúčastnili, vědecké práce nebo publikační činnosti, různá ocenění, ale i svá hobby, pokud usoudíte, že by mohly personalistu zaujmout.
